５４歳で３２年間勤めた銀行を早期退職した。だいたい先が見えてきたからである。あと１～２店舗勤務し、関連会社へ出向、その後は６５歳まで嘱託か外郭団体勤務といったところだろう。それから何かしようとする気力があるか自信がなかった。また業務に対しても組織に対しても「もういいか」という気持ちになってきていた。
そこで長年の夢であった「南の島で暮らす」準備として飲食業に挑戦しようと、調理師専門学校に１年間通って調理の基本と調理師免許を取得した。職業柄宅建免許も取得しており、不動産業という選択肢もあったが、土地勘がなければ難しい業界だし、沖縄で小さなペンション兼居酒屋みたいなのができたらいいなと、漠然と考えるようになっていた。
ただ、当時９０歳の母が同居しており、地元をはなれる訳にはいかず、とりあえずやってみたかった居酒屋を開業。しかし、自分の努力不足と飲食街の客足減少傾向が相まって利益を上げるのは非常に難しく、３年半で閉店。

＜居酒屋雪景色＞

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